Yine bir yeme-içme temalı konuyla daha karşınızdayız. Daha önceki bir yazımızda sizlere hangi mevsimde hangi balıkların yendiğini detaylı bir biçimde açıklamıştık. Bu yazıda ise özel olarak sonbahar mevsimine odaklanıyor ve bu dönemde hangi balıkların ne şekilde tüketildiğine yer veriyoruz. Yani sonbaharda yenilmesi gereken en taze balıkları nasıl pişirmeniz ve hangi yemeklerde kullanmanız gerektiği ile ilgili ipuçlarını da paylaşıyoruz…


İstavrit: Tava, ızgara, çiroz, buğulama






















