• ANASAYFA
  • SOSYAL GÜNLER
  • MİLLİ GÜNLER
  • DİNİ GÜNLER
  • ASTROLOJİ
  • SINAV SONUÇLARI
  • SINAVLAR
  • TELEVİZYON
  • ANASAYFA
  • SOSYAL GÜNLER
  • MİLLİ GÜNLER
  • DİNİ GÜNLER
  • ASTROLOJİ
  • SINAV SONUÇLARI
  • SINAVLAR
  • TELEVİZYON
No Result
View All Result
Takvim 2020

Maydanoz nerelerde ve nasıl yetişir faydaları nelerdir?

11 Ocak 2021 Pazartesi 01:48

MAYDANOZ

Orjinal Adı: Petroselinum sativum

Bilgi :Maydanozgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu Akdeniz havzası olup yurdumuzun hemen hemen her yerinde yetiştirilen, iki yıllık dayanıklı otsu bitkidir.

Maydanoz, ilk yılında bol yaprak ve sapından oluşan bir rozet, ikinci yılında 80-100 cm”ye kadar boylanabilen gövdesini meydana getirir. Gövde ve yaprak sapları, içi dolu dairesel kesitli ve yeşil renklidir. Yaprakları düzgün ve çok parçalı kesimli, parlak yeşil, altı biraz daha açık renktedir. Maydanozun kök, gövde, sap ve yapraklan güzel kokulu olur. Yazın açan sarı renkli küçük çiçekleri şemsiye görünüşü alarak bir araya gelirler. Bitkinin minik tohumlan, esmer renkli ve orak biçimli olup en güçlü kokusunu taşıyan kazık kökü, dallara ve sonra ince saçaklara ayrılan yapıdadır. Bol güneşli ya da kısmen gölgeli yerleri; zengin, nemli ve derin kazılmış toprağı seven maydanoz, tohumuyla çoğatılır.

Eski Yunan ve Romalılar döneminden beri yemeklere çeşni katmak, sofra ve yemekleri süslemek üzere kullanılan maydanoz, başta C olmak üzere A, B ve K vitaminleri, demir, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller ile apiol adlı uçucu yağ yönünden zengindir. Salatalara ve bazı yiyeceklere çiğ olarak, kimi yemeklere pişmenin son anında ya da pişme işi biter bitmez katılarak bolca tüketilir.

Tibbi Etkileri ve Kullanımı Maydanozun tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöyle sıralanabilir:

• Terletici; balgam, idrar ve safra söktürücüdür. İdrar söktürücü etkisi kanı temizleyerek yararlı olmakla birlikte, varsa bedendeki aşın ödemin nedenleri araştırılmalıdır.

• Kadınların aybaşı ağrılarını hafifletir. Aybaşını düzene sokar.

• İştahı açar ve sindirimi kolaylaştırır.

• Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Karın ağrılarını da hafifletir.

• Bedeni güçlendirici bir toniktir.

• Afrodizyak (cinsel gücü artırıcı) etkisi olduğu varsayılmaktadır.

Bu etkilerinden yararlanmak üzere, bitkinin kazık kökü, tohum ve yapraklan bir araya getirilir. Bu karışımdan 1-2 tatlı kaşığı alınıp üzerine bir bardak kaynar su dökülür. Kabın üzeri kapatılarak 5-10 dakika demlendirilir. Elde edilen infüzyondan, günde üç kez birer bardak içilir.

• Maydanozun sap ve yaprakları soluğun kokusunu temizlemek ve sağlıklı bir cilt elde etmek üzere çiğ olarak bolca yenilmelidir.

• Ayrıca zengin ve doğal bir C vitamini kaynağı olduğundan grip ve nezlenin kolayca atılması için maydanozun yaprak ve sapları gene çiğ olarak bolca tüketilmelidir.

UYARI

• Maydanoz dölyatağını uyardığından, gebelikte aşırı miktarda alınmamalıdır

Kayhan Yıldızoğlu kimdir? Kayhan Yıldızoğlu boyu yaşı kaç?
Akan Abdula Kimdir?
Organik kimya nedir organik inorganik bileşiklerin karşılaştırılması
Amerika Nasıl Keşfedildi? kim keşfetti
Özdemir Asaf’ın Hayatı ve En Güzel Şiirleri
Burun tıkanıklığı nasıl açılır?

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

Popüler Yazılar & Sayfalar

  • Hangi Ay Kaçıncı Aydır?Ayların Sıralaması?
  • Kızıma Doğum Günü Mesajları
  • Doğrudan Temin 22 D Limitleri
  • Erkek sevgiliye günaydın mesajları
  • Evlere mandal işi veren firmalar
  • Kar Sözleri, Kar Tanesi Sözleri, Resimli Kar Yağışı Mesajları
  • Hoşlanılan kıza açılma sözleri
  • Kankaya doğum günü mesajı uzun
  • Orman Haftası İle İlgili Şiirler 2 3 4 5 Kıta Anlamlı Kısa Uzun Orman ...
  • JAMYO sınavı başvuru ve şartları

Blog İstatistikleri

  • 10.898.225 tıklama

© 2021 Takvim 2021 - Önemli Gün ve Haftalar kacgun2017.com.

  • Anasayfa
  • Hakkımızda
  • İletişim
No Result
View All Result
  • ANASAYFA
  • SOSYAL GÜNLER
  • MİLLİ GÜNLER
  • DİNİ GÜNLER
  • ASTROLOJİ
  • SINAV SONUÇLARI
  • SINAVLAR
  • TELEVİZYON

© 2021 Takvim 2021 - Önemli Gün ve Haftalar kacgun2017.com.